Dagens middag
Det blev kyckling med vitlök och spenat i gräddsås. Till detta blev det zucchini.
Inte så spännande, men tänkte att det passar till matlåda då jag jobbar i morgon.
Recept
Stek vitlök, stek sedan upp kycklingen. Lägg på spenaten. Jag använder färsk babyspenat. Stek spenaten så den "krymper" ihop. Häll sedan över grädden och låt det puttra en liten stund.
Smörstek zucchinin.
Mumsigt såklart ;)